新春伊始,貞豐縣早春茶核心產區(qū)——長田鎮(zhèn)瓦廠村茶園部分茶樹已冒出第一茬嫩芽,茶農們忙著采摘新春第一棒新芽,到處一派繁忙的采茶景象。
走進長田鎮(zhèn)瓦廠村茶園,淡淡的茶香撲面而來,一株株茶樹吐露新芽,為山坡披上新綠。10多名茶農穿梭于茶壟之間,手指翻飛,將嫩綠的新芽采摘下來裝入茶簍。春節(jié)過后,氣溫逐漸升高,貞豐春茶開采時間較去年提前了近一個月,茶青價格也有所上漲。
“長田的春茶第一采相對于去年提前了一個月,預計在2月份將迎來全面開采,凝凍天氣都沒有影響春茶生長。在春茶價格方面,茶青賣到每斤80元到100元,價格相當可觀?!必懾S縣長田鎮(zhèn)瓦廠村茶農劉鑫說。
“我們長田鎮(zhèn)茶葉面積有2.3萬畝,現在的采摘面積有1.6萬畝,比去年增加了3000多畝。2022年實現茶青交易37萬斤,今年預計茶青會突破40萬斤,交易額突破1億元?!必懾S縣長田鎮(zhèn)黨委書記吳國森說。
新鮮采摘的早春茶,茶青也要趕早炒制。再過十幾天,長田鎮(zhèn)春茶將開始大面積采摘,這幾天,貴州黔茶一號有限公司正加緊調試設備,為早春茶上市做好生產前準備。
“這幾天我們都在對制茶機器運行情況進行檢修維護,確保春茶大面積上市加工,同時幫助周邊茶農加工茶葉,一起發(fā)展茶葉產業(yè)、共同致富?!辟F州黔茶一號有限公司員工沈德林說。
“我們長田鎮(zhèn)通過培訓采摘加工技術和線上線下銷售,同時依托長田鎮(zhèn)的這個茶葉交易市場,引進浙江、安徽、上海、山東的茶商100余人,到交易市場來收購干茶,茶葉交易市場對我們長田鎮(zhèn)茶產業(yè)的帶動非常大,茶農對這個產業(yè)的信心非常的足,茶葉交易市場的開市時間預計在2月中旬?!眳菄f。
相較于普通的春茶,早春茶氨基酸含量更高,口感鮮醇,茶香馥郁,頗受大眾喜愛。長田鎮(zhèn)按照獨芽、一芽一葉、一芽兩葉三個不同等級,打造早春茶系列產品,雖然早春茶價格不低,但在市場上依然供不應求。
“依托長田村省級特色田園鄉(xiāng)村·鄉(xiāng)村振興的集成示范試點,來突出我們早茶的優(yōu)勢,今年也有望在茶產業(yè)上能有更大的提升,為品牌的樹立和增強茶農的信心,鎮(zhèn)黨委政府也會做好各方面的服務?!眳菄f。
鄉(xiāng)村振興,產業(yè)先行。長田鎮(zhèn)立足早春茶優(yōu)勢,大抓茶葉生產,搶占市場先機,打響春茶品牌,做大做強特色優(yōu)勢產業(yè),提升茶產業(yè)發(fā)展水平,為實現產業(yè)增效農民增收打下堅實基礎。
(記者 汪貴寶 歐亮 報道)
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